グルメ・おみやげ
ビール好きライター厳選! 広島産クラフトビール特集/広島県
Session’sBrewery/セッションズブルワリー(広島市中区)
最初にご紹介するのが、2017年9月に開所したばかりの『Session’sBrewery』。
サングラスのイカしたメンズのラベルが『Bruno』ライン。味はラガー、スマッシュ、シトラスの3種。
そして、ろ過の過程で牡蠣殻を使用した『oyster city Beer』ラインはスタウトとペールエールの2種。
計5種類のラインアップとなっています。
はい、もちろん5種全部飲ませていただきました。
率直に申し上げて「全部、ウマーい!!」
飲んだ後に鼻にぬける複雑な芳香がクラフトビール好きにはたまりません。
本当にどれも美味しかったのですが、中でも気にいったのが写真左の『oyster city Beerペールエール』と、右の『Brunoスマッシュ』です。
どちらもスッキリと飲みやすく、かつ、奥ゆきがあるというかコクがあって旨味が十分に感じられます。
特にスマッシュは「フルーティ」という言葉はこのビールのためにあるのではと思うほど。
女性ウケすること間違いなしです!
Session’sBreweryの生樽がいただけるビアレストラン『Sunny Day Beer』にも行ってきました。
開発著しい広島駅界隈の中でも、通称『エキニシ』といわれる若者に人気のエリアで、夕方16時開店まもなくほぼ満席になるという人気店。
美味しいおつまみをおともにいただいた、生樽のスマッシュは絶品でしたよ!
2018年10月には、広島市中区江波の醸造所の横にビールスタンド『Fuelstore』もオープン! ビール好きにはたまらないスポットになりそうです。
■ラインアップ
Bruno Lager/ブルーノラガー、Bruno SMASH/ブルーノスマッシュ、Bruno Citrus/ブルーノシトラス、oyster city Beer Stout/オイスタービールスタウト、oyster city Beer PaleAle/オイスターシティビールペールエール
■飲めるお店
SunnyDayBeer(広島市南区大須賀町)、LastTangoinParis(広島市中区流川町)、KeMBY’sBrewPub(広島市中区大手町)、THECONTE(広島市中区十日市町)、Winebal PORCO(広島市中区鉄砲町)、Plusgoodday(広島県大竹市玖波)、Bocco(広島市南区大須賀町)、肉割烹まさ㐂(広島市南区段原町)
■買えるお店
大和屋酒舗(広島市中区胡町)、Fuelstore(広島市中区江波)※工場横に2018年10月オープン
広島北ビール(広島市安佐北区)
2つ目にご紹介するのは2018年5月に開業したばかりの『広島北ビール』。
ラインアップは、『柚子エール』『広島オイスタースタウト』『広島シトラスIPA』の3種類。
4~7月の期間限定の甘夏エールもあるそうですが、今期はすでに販売終了しており入手できず残念。
甘夏エールは来季リベンジすることにして、現在販売中の3種をいただきました!
写真左が広島オイスタースタウト、写真右が柚子エール。
「フルーツを取り入れることで、ビールの苦手な方や女性、若者にも飲んでもらいたい」というオーナーの言葉通り、とにかく軽くて、のど越し抜群!
吞兵衛の私は、ついグビグビーっと一気に飲んでしまいました(笑)。
こちらのブルワリーでは、特に広島県産の果物の多様性に着目しているということで、現在は柚子、甘夏、シトラス(レモン・オレンジ)の3種類のフルーツビールを展開中。来季に向けて、シャルドネ葡萄を使った新作も試作中とのこと。
ますます目を離せない存在になりそう!
写真はスタウトの濃厚な泡。うまいんだな、コレが!
■ラインアップ
柚子エール、広島オイスタースタウト、広島シトラスIPA、甘夏エール ※甘夏エールのみ4〜7月の期間販売
■飲めるお店
お好み焼きすず、なごみ月、どうらく、へんくつ屋可部店、SAKE BAR ゆう、一膳 (以上すべて広島市安佐北区)、酔心毘沙門店(広島市安佐南区)、酔心本店、シャルボン、カルチェロ、Cantina23、BAR CORTON、BAR PARK、うまいってばとりしゃん(以上すべて広島市中区)、常太郎(広島市南区)
■買えるお店
広島北ビール亀山醸造所内、ガラスの里セブンイレブン、フレスタ可部店内リカーズ ※以上すべて広島市安佐北区
大和屋酒舗(広島市中区)
セブンイレブン廿日市市城内店(広島県廿日市市)
宮島ビール(広島県廿日市市)
3つ目は、以前に瀬戸内Finderでご紹介したことのある『宮島ビール』。
写真は2016年に広島市中心部にオープンしたビールスタンド『宮島ビールスプラウト』にて。
写真左からペールエール、小麦のラガー、ヴァイツェンの3種類。
私の一番のお気に入りはヴァイツェン! バナナのような芳香とまろやかな口当たりが2杯目、3杯目のビールにぴったりです。
2017年には宮島内に『宮島ブルワリー』もオープン。
連日国内外の観光客でにぎわっています。
■飲めるお店・買えるお店は こちら
※情報は2018年9月現在のものです。各ビールが飲めるお店、買えるお店は変更になる場合がありますので、事前にお問い合わせください。
瀬戸内Finderフォトライター イソナガアキコ
関連地域
広島県
「嚴島神社(宮島)」と「原爆ドーム」という2つの世界遺産を有し、国内外から多くの旅行者が訪れる広島県。広島風お好み焼き、牡蠣、レモンといった定番グルメから、化粧筆の代名詞ともなった熊野の筆づくり、かつての軍港の姿を残す呉の街並み。根強いファンが多い地元球団やサッカーチームの観戦も見逃せません。また近年では、サイクリストの聖地「しまなみ海道」や、連なる島々を飛び石に見立て名付けられた「安芸灘とびしま海道」など多島美景観を実際に体験・体感できる観光も人気です。