ในการท่องเที่ยวเมืองเก่า Uchiko ที่เกาะ Shikoku นั้น จะมีสิ่งไหนที่ดีไปกว่าการได้พักผ่อนอยู่กลางใจเมืองเมืองประวัติศาสตร์อันสวยงามนี้

ORI มอบสิ่งนี้ให้คุณได้ บ้านญี่ปุ่นที่ได้รับการปรับปรุงตกแต่งใหม่อย่างสวยงามน่าทึ่ง ตั้งบนถนนประวัติศาสตร์สายหลักของเมืองเก่า Uchiko ได้นำคุณเข้าไปสัมผัสบรรยากาศของเมืองในขณะที่พักอยู่ในสถานที่อันหรูหราสะดวกสบายแห่งนี้

ORI เปิดตัวขึ้นในปีค.ศ.2017 เป็นไอเดียของคุณ Keisuke Onishi ซึ่งเกิดและเติบโตในเมือง Uchiko เขาทำธุรกิจเปิดให้เช่าบ้านพักในช่วงลาพักร้อนในเมือง รวมไปถึงที่ Cocoro และ Kura ซึ่งได้รับการกล่าวถึงเป็นอย่างมาก ทั้ง 2 แห่งนี้ก็ถูกปรับปรุงตกแต่งจากบ้านญี่ปุ่นที่มีอยู่เดิม

เดิมที คุณ Onishi มาจากครอบครัวที่ทำกิโมโน จากนั้นได้ขยายธุรกิจเกี่ยวกับอาหารและที่พัก เมื่อธุรกิจกิโมโนเริ่มไม่คล่องตัว คุณ Onishi บอกว่า “ผมอยากจะนำชีวิตกลับไปอยู่ที่ถนนเก่าของเมือง และนำนักท่องเที่ยวทั้งหลายมาเยือนที่นี่ จึงตัดสินใจเปิดร้านคาเฟ่เล็ก ๆ ชื่อ ‘Cocoro 20 years ago’”

ไม่นานเขาคิดได้ว่า แม้ผู้คนจะมาเยือนที่นี่แต่ก็ไม่มีที่พักสำหรับพวกเขา เขาจึงมองเห็นว่าที่พักเป็นกุญแจสำคัญที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มามากขึ้น จึงปรับแต่งชั้นสองของคาเฟ่ให้เป็นห้องพักสำหรับนักท่องเที่ยว

ตั้งแต่นั้นมาเขาก็ได้สร้างที่พักอันสวยงามอีก 3 แห่ง และแห่งที่ 4 คือ ‘HISA’ ที่จะเปิดตัวในช่วงปลายเดือนธันวาคม

“ผมอยากให้ทุกคนได้มาพักค้างคืนที่เมืองแห่งนี้ ปลดปล่อยร่างกายและจิตวิญญาณให้ได้ผ่อนคลาย” คุณ Onishi กล่าวต่อว่า “นี่คือเหตุผลที่ผมทุ่มเงินทั้งหมดในการสร้างบ้านพักตากอากาศแห่งนี้ให้หรูที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้”

ORI เป็นบ้านพักหลังล่าสุดของเขา มี 3 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ ภายในบ้าน 2 ชั้นหลังนี้สามารถอยู่ได้ 8 คน เหมาะสำหรับกลุ่มหรือครอบครัวใหญ่

ทุกสิ่งทุกอย่างภายในบ้านไม่ปรากฏสิ่งใดให้มาบดบังสไตล์และความหรูหรา อันเป็นแนวความคิดของ Onishi เลย ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟระย้าที่ห้อยอย่างหรูหราในทางเข้าหินขนาดใหญ่ หรือห้องอาบน้ำสุดหรูแบบญี่ปุ่นที่อยู่ในอีกหลัง แต่ละมุมมองขอ ORI ได้ให้ความสำคัญกับความสะดวกสบายและคุณภาพเป็นอย่างมาก

คุณ Onishi ได้ออกแบบสร้างบ้านที่มีทั้งความทันสมัย และในขณะเดียวก็ยังรักษาบรรยากาศเก่าและการตกแต่งบ้านแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเอาไว้ เดินสำรวจแต่ละห้อง คุณจะพบสิ่งที่เชื่อมต่อกับเมือง Uchiko ในการออกแบบนี้ หนึ่งในห้องด้านบน ทั้งหมดถูกตกแต่งในสไตล์อุตสาหกรรมดั้งเดิมของ Uchiko นั่นคือกระดาษวาชิของญี่ปุ่น แม้แต่เครื่องปรับอากาศในห้องยังถูกตกแต่งด้วยกระดาษญี่ปุ่น เมื่อคุณมองไปทั่ว ๆ บ้าน จะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ และกลิ่นอายที่แฝงอยู่ในทุก ๆ ห้องของบ้าน

และหนึ่งในข้อดีของบ้านหลังนี้คือตำแหน่งที่ตั้งซึ่งตั้งอยู่ใจกลางของถนนหลักอันเก่าแก่ ทุกสิ่งอย่างในเมืองเก่าแห่งนี้อยู่ในระยะทางที่สามารถเดินไปถึง นอกจากนี้ ที่นี่ก็ยังมีร้านอาหารและเมนูอาหารมากมายนำเสนอผู้มาเยือน เราเลือกร้าน Zum schwarzen Keiler ร้านอาหารเยอรมันสุดหรู ขอแนะนำเป็นอย่างสูงสำหรับใครที่กำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างจากเมนูอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม

2 ใน 3 ห้องนอนเป็นสไตล์ตะวันตก มีเตียงนอนแทนที่ฟูกญี่ปุ่น เราพักอยู่ในห้องนอนสไตล์ตะวันตกที่ชั้นล่าง สำหรับใครที่มีปัญหาในการนอนหลับบนเตียงของโรงแรม เตียงนอนของ ORI จะทำให้ความคิดของคุณเปลี่ยนไป ผมนอนหลับได้อย่างเต็มอิ่ม หลับสบายที่สุดในรอบเดือน

ในยามเช้า คุณจะได้ยินเสียงเมืองกำลังตื่นจากนอกหน้าต่างห้องนอน ผู้คนกำลังเปิดร้านค้า เด็ก ๆ กำลังไปโรงเรียน แต่ผมไม่รู้สึกว่ามันเป็นเสียงรบกวนเลยแม้แต่น้อย กลับคิดว่านี่เป็นเหมืองเสียงซาวน์แทร็คของ Uchiko เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ดีมาก

ถึงแม้ราคาอาจจะสูงสำหรับลูกค้าท่านเดียวหรือคู่รัก แต่ก็เหมาะพอดีสำหรับคนกลุ่มเล็กและครอบครัว

“ตอนเป็นเด็ก ผมอาศัยอยู่ในครอบครัวใหญ่ อยู่รวมกันหลายรุ่นกับตา ยาย ทวด ป้า ลุง พ่อ แม่ และญาติภายใต้หลังคาเดียวกัน” คุณ Onishi หวนนึกถึงอดีต “ญี่ปุ่นในปัจจุบันนั้นยากที่จะได้เห็นครอบครัวใหญ่อาศัยอยู่ด้วยกัน การไปเที่ยวและพักด้วยกันเป็นกลุ่มใหญ่ก็เป็นเรื่องยาก ผมจึงหวังว่า ORI จะทำให้ครอบครัวได้กลับมาเที่ยวด้วยกันอีก”

ORI ทำให้ผมรู้สึกสดชื่นขึ้นมาอีกครั้ง บ้านพักที่ทันสมัย หรูหรา แต่กลมกลืนกับบรรยากาศของเมืองด้านนอกได้อย่างลงตัว แม้เพียงแค่คืนเดียวก็ได้เติมพลังและเพิ่มแรงบันดาลใจให้คุณอยากออกไปทำความรู้จักกับเกาะ Shikoku และทะเลใน Seto มากขึ้น

Photographs & Text by Tom Miyagawa Coulton